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塞上葡萄美酒香甜 热情招待四方宾朋 杀老师

2017-08-12 15:52   来源:未知
塞上葡萄美酒香甜 热情招待四方宾朋 杀老师


  大河网讯 8月11日,来自全国各地参加宁夏行的各路媒体走进银川志辉源石酒庄,了解地处世界葡萄种植“黄金地带”的西夏区葡萄酒发展情况。

  

 

  志辉源石酒庄位于西夏区镇北堡昊苑村,占地面积3050亩,目前葡萄种植面积2000亩,据酒庄工作人员雷璐介绍,2008年筹建之前这里是个巨大的采砂场。后来酒庄建设以“文化、生态、环保”为理念,地面铺设和墙体建筑均采用贺兰山下废弃石头为原料。如今,整个酒庄已建成主体车间、地下窖藏间、灌装车间、思想馆、品酒大厅、活动广场和办公区,充分展示了中国文化内涵和贺兰山地域特色,是宁夏葡萄酒酿制、艺术品欣赏、人文会馆、休闲度假于一体的综合型葡萄庄园。

  

 

  据西夏区林业和葡萄产业局副局长于全升介绍,葡萄酒酿造是西夏区的主导产业,西夏区地处世界葡萄种植的“黄金地带”,是国家批准的“贺兰山东麓葡萄酒原产地域产品保护”的核心区域,具有发展葡萄产业得天独厚的生态环境和独特的土壤气候条件。在西夏区,仅这样的酒庄就有25个之多。(李丹/文)

  

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